FAO alerta de «importantes repercusiones» alimentarias por el ataque ruso a Ucrania 

Ambos países están entre los mayores cinco exportadores a nivel mundial de trigo. 

El ataque a Ucrania tendrá «importantes repercusiones para la seguridad alimentaria» en el mundo debido a las perturbaciones de la cadena de suministro agrícola en ese país y Rusia, grandes exportadores de cereales.  

«Las perturbaciones de la cadena de suministro y la logística de la producción de cereales y semillas oleaginosas de Ucrania y la Federación de Rusia, así como las restricciones a las exportaciones rusas, tendrán importantes repercusiones para la seguridad alimentaria», alertó hoy la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), con sede en Roma. 

Rusia es el mayor exportador mundial de trigo y Ucrania el quinto, y ambos proporcionan el 19 % del suministro de cebada, el 14 % del trigo y el 4 % del maíz del mundo, representan más de un tercio de las exportaciones mundiales de cereales, y venden el 52 % del aceite de girasol mundial.  

La FAO así lo explica en su informe «Nuevas hipótesis sobre la seguridad alimentaria mundial basadas en el conflicto entre la Federación de Rusia y Ucrania», un documento que lleva la firma de su director general, el chino Qu Dongyu. El conflicto provocado por la invasión rusia de Ucrania hace dos semanas llega tras más de dos años de pandemia de coronavirus e implica «un nuevo reto» por «el papel importante en la producción y el suministro de alimentos a nivel mundial» que desempeñan ambos países.