Crónica |
| Publicado el 19/02/2009 03:11:00 |
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Comunidad Colla del Río Jorquera realiza gira técnica a Perú
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Una interesante experiencia es la que vivió la comunidad Colla del Río Jorquera debido a que realizaron una gira técnica al vecino país de Perú, orientados en su travesía por la Corporación Procasur y auspiciados con recursos del Fondo de Innovación Agraria (FIA), perteneciente al ministerio de Agricultura, y la cual se denominó "Mejorando los sistemas de producción caprina de las comunidades colla de Río Jorquera y sus afluentes".
En la oportunidad, los visitantes aprendieron cómo zonas con menos recursos económicos y naturales que las presentes en el Valle de Copiapó permiten un desarrollo mayor en actividades económicas, gracias a la innovación en la producción de los bienes producidos por las cabras.
En la gira, los Collas también pudieron apreciar el mejoramiento genético caprino, el cual piensan implementar en un plazo de cuatro a seis meses en la zona, con la finalidad de obtener una mejor elaboración de productos con los derivados de estos animales.
La visita se realizó a los sectores de Cuzco y Lima, impactando la idea de comprar machos de razas más rentables para cruzarlas con las cabras criollas, aunque se debe evaluar la alimentación diferente que necesita esta variedad a integrarse en la capital regional.
La ruta de aprendizaje fue amplia, informó Solange Simpson, representante de la Corporación Procasur, siendo beneficiados 10 integrantes de esta comunidad indígena, quienes además apreciaron como los programas de recuperación de suelos degradados del SAG e INDAP pueden permitir colaborar en la mejora de la producción caprina, aunque queda pendiente el tema de una infraestructura adecuada para ciertas tareas de elaboración de productos, tales como leche de cabra, queso y otros.
Entre los organismos de Perú que apoyaron la visita se puede mencionar a "Procabra", la "Asociación de Ganaderos del Río Chillón", "La Cabrita" y "Los Famosos".
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